產品名稱：味精
產品簡介：味精性狀：無色至白色柱狀結晶或結晶狀粉末，熔點：195℃。實際無臭，相對密度1.635，加熱至120℃失去結晶水。味鮮，鮮味閾值0.012 g/100 mL或6.25×10－4 mol/L。略有甜味或咸味。不吸濕，對光穩(wěn)定，貯存時無變化，在通常的食品加工和烹調時不分解，但在高溫和酸性條件（pH值在2.2-4.4）下，會出現(xiàn)部分水解，并轉變成5’-吡咯烷酮-2-羧酸（焦谷氨酸）。在更高的溫度和強酸或強堿條件下（尤其是后者），轉化成為DL-谷氨酸鹽，呈味力均降低。易溶于水。5 g/100 mL的水溶液pH值為6.7-7.2。微溶于乙醇，不溶于乙醚
產品型號：6106-04-3原產地：美國 價格：面議
品質保證
防偽易碎商標貼，四招助您分辨真假。
送貨保障
產品均有現(xiàn)貨，多家快遞公司合作準時到達。
售后服務
產品及實驗問題，提供技術支持保障。
上海恒遠免疫學第三方檢測中心
微信掃描二維碼，參與上海恒遠活動，
勁爆優(yōu)惠觸手可得！
酶聯(lián)免疫試劑盒,酶聯(lián)免疫實驗代測,elisa試劑盒,原裝elisa試劑盒,elisa檢測試劑盒,進口血清
