產(chǎn)品名稱:反丁烯二酸
產(chǎn)品簡介:反丁烯二酸性狀:白色單斜棱柱體、針狀或葉狀結(jié)晶。200℃升華,230℃部分炭化。能溶于醇,微溶于水和醚,100g水中溶解度:25℃時0.63g,40℃時1.07g,60℃時2.4g;100℃95%乙醇中溶解度:30℃時5.76g;100g丙酮中溶解度:30℃時1.72g;100g乙醚中溶解度:25℃時0.72g。幾乎不溶于橄欖油、氯仿、苯、四氯化碳、二甲苯和液氨。(封管,急劇加熱)。有刺激性。冷水溶富馬酸比原富馬酸在冷水中的溶解度提高65%以上,是一種口味更加純正的酸味劑,其酸度為檸檬酸的2.5倍,而且乳化性、穩(wěn)定性更好。密度:1.635;熔點(diǎn):287℃
產(chǎn)品型號:110-17-8原產(chǎn)地:美國 價格:面議
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