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產(chǎn)品名稱:果膠
產(chǎn)品簡介:果膠性狀:淡米黃色粉末,無異味,溶于20倍水呈粘稠狀液體,并帶有負(fù)電荷的親水性微粒,呈酸性。有吸濕性,不溶于乙醇稀酸和其他有機(jī)溶劑。加糖和酸則成為凝膠化的半固形膠凍。果膠是一類多糖的總稱,按果膠的組成可有同質(zhì)多糖和雜多糖兩種類型:同質(zhì)多糖型果膠如D-半乳聚糖、L-阿拉伯聚糖和D-半乳糖醛酸聚糖等;雜多糖果膠最常見,是由半乳糖醛酸聚糖、半乳聚糖和阿拉伯聚糖以不同比例組成,通常稱為果膠酸。
產(chǎn)品型號(hào):9000-69-5原產(chǎn)地:美國 價(jià)格:面議
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