閱讀次數(shù):759 發(fā)布時(shí)間:2015/8/25 10:48:39
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英文名稱:Casein from bovine milk;β-Casein
其他名稱:乳酪素;酪蛋白;酪朊;酪素;乳酪素;奶酪素;酪膠;酪朊酸
CAS號(hào):9000-71-9
分子量:大約為57000~375000
級(jí)別:Purified
蛋白質(zhì)(干基):≥95.0%
脂肪:≤1.5%
灰份:≤1.8%
酸度:≤45
乳糖:≤1.0%
性狀:白色或黃色無定性粉末。是一種含磷復(fù)合蛋白。無臭。無味。有吸濕性。干燥時(shí)性質(zhì)穩(wěn)定,潮濕時(shí)易變壞。溶于水。
用途:生化研究。培養(yǎng)基原材料。
保存:RT,保質(zhì)期3年
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